減塩の話

こんにちは🌟
朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね。
昨日、キャリアアップ研修があって糖尿病の食事の話がでたので今日は減塩の話をします🌿

１日の塩分の摂取量の目安は…WHOだと5グラム、厚生労働相だと男性8グラム女性7グラムとなっていますがみなさんどうでしょうか？
私はラーメンのおつゆを全部飲まない様に気をつけております😤ラーメン１杯5～6グラムです💡
塩分の取りすぎは高血圧だけではなく、むくみにも関係しています。
体には、体内の塩分濃度を一定に保つという機能があります。そのため塩分をたくさん摂取すると、体の塩分濃度を薄めようと、体内に水分を溜め込むようになり、むくむのです。

みなさんもバランスの良い食事を心掛けましょう✋
(写真はハートピア農園のたらのめです。天ぷらおいしいです。)